อัตราส่วนและระดับการบด
อัตราส่วนสกัด (Brew Ratio) ของ Drip มักใช้อัตราส่วน 1:15 ถึง 1:16 (กาแฟ 1 กรัม ต่อน้ำ 15-16 กรัม)
ในขณะที่ Espresso ใช้อัตราส่วนสกัดประมาณ 1:2 ถึง 1:2.5 (กาแฟ 1 กรัม ได้น้ำกาแฟ 2-2.5 กรัม)
ระดับการบดของ Drip จะบดปานกลางคล้ายเกลือทะเล ส่วน Espresso จะบดละเอียดคล้ายแป้งหรือน้ำตาลทรายแดง
เป็นเนื้อหาของบทความหรือสินค้าโดยละเอียด
กรุณาใส่ข้อความ …
